中國時報【徐亦橋╱台北報導】
食安事件不停，助攻量販、超市的安心生鮮業績，業者不僅加速引進相關商品，並不約而同強打食安自有品牌；今夏更趁蔬果旺季推促銷，搶攻食安商機。線上學英文發音
愛買及愛買線上即日起至30日為「瘋台灣」檔期，南雅店還推出台糖老火車頭展覽。營運長莊金龍表示，這波引進上千支台灣好物，當中產銷履歷、CAS達200多支，每季會持續增加1至2成相關新品。愛買另與義美近30個台灣品牌合作，買指定商品滿1元，有機會抽到市價1萬5500元的日月潭涵碧樓大飯店1晚住宿。
愛買針對時令推台灣好筍季、產地直供水果促銷，訴求量販獨家的雲林東勢白蘆筍及五股牛角筍、台南綠竹筍、產銷履歷筊白筍等促銷7.3折起；獨家引進台南外銷等級愛文芒果賣5.2折、花蓮小農產地直供大西瓜18斤也賣179元。
全聯剛慶生鮮700店，協理劉鴻徵表示，今年以直採為生鮮主題，過去全聯直採有機認證蔬菜為主，2013年直採契作擴大至蔬果、魚肉，今年更深化直採挪多益考試準備用書推薦威當地圈養鮭魚，天天自當地空運來台，做好食材從產地到店端的把關。
全聯嚴格實施門市全員生鮮訓練與專業認證考試，自有品牌SUN MAKE善美的推有機農法、安心蔬菜專區之外，也推出簡約新包裝，即日起至7月9日刷中信卡買生鮮單筆滿200元，福利卡點數6倍送；持福利卡買生鮮商品，單筆滿200元，有機會抽中12萬元禮券；買任一生鮮加購指定商品，可享現折10元起。
家樂福近年來透過嚴選商品、產銷履歷、產地直採等方案，提高食品安全，托福英文公關經理林夢紹表示，最受歡迎的產銷履歷蔬菜多半都是由專業團隊產地直採，今年業績大幅成長超過6成，商品占比已高達2成。家樂福也計劃將歐洲食品把關的經驗推至台灣，強打自家嚴選生鮮品牌；這波也主攻小農生鮮，像彰化芬園的履歷栗子南瓜、彰化的嚴選巨峰葡萄，以及林園生產的履歷黃洋蔥等。
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